Queso "Flor" Grande Semicurado

Queso de color blanco, de textura suave, con un sabor pleno obtenido de la selección de nuestros mejores quesos, perfecto para elaborar toda clase de aperitivos así como para el acompañamento de cualquier tipo de carnes.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: Entre 2 y 4 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Presentación: forma de flor

Peso aproximado: 3.500 gramos (puede ser servido entero, o en 8 cuñas de unos 450 gramos cada una, envasadas al vacío).

-Observaciones: también disponible el queso en formato pequeño de 1.200 gramos - QUESO FLOR pequeño SEMICURADO