La Val "Tronchón" Pequeño Curado
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Descripción
Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja.
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Periodo de curación: de 4 a 9 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses
-Presentación: formato "tronchón"
-Peso aproximado: 700 gr. (envasado al vacío, corteza lavada)
-Observaciones: también disponible el queso entero en formato grande - QUESO LA VAL TRONCHÓN grande CURADO